液相色谱串联质谱 - 维生素类检测与代测服务说明 液相色谱串联质谱中的维生素是人和动物为维持正常的生理活动过程和调节过程中从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长以及发育过程中发挥着重要的作用。维生素在我们生活中从各种各样食物中都可以被获取到,虽然维生素在生活中也不能为人类活动提供能量来源,也不能参与构建某些细胞和组织,但是不得不承认生活中维生素却是不可或缺的一部分,维生素以维生素原的形式存在于我们日常的食物中,也是我们生物体赖以生存所必需的有机化合物,参与生物体机体调节代谢过程,维持生物体的生命活动轨迹。
大多数的维生素类检测机体不能合成或合成量不足,无法正常满足身体所必需需要的成分,必须要通过我们吃的食物中摄入获得,人体对维生素的需要量很小,只要每天都会摄入一点进入到身体内就好了,不需要那么大含量去摄入,但是摄入不足或者缺乏也对身体有害无益,每种维生素都发挥着必不可少的作用。一旦对应的维生素身体内含量太少或许严重缺乏时就会引发相应的维生素缺乏症,也会因为维生素缺乏引起生理机能障碍而发生某种疾病,对人体健康造成身心损害。
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