植物可溶性糖含量检测试剂盒

Plant Soluble Sugar Content Assay Kit

一、植物可溶性糖含量检测试剂盒产品描述

糖类物质是构成植物体重要组成成分之一，不仅是新陈代谢的主要原料和贮存物质，也可作为转移介质、功能分子和调节因子等调控植物的生长和发育。植物体内的可溶性糖主要指能溶于水和乙醇的还原性单糖、寡聚糖及能水解为还原单糖的部分多糖。

糖类在硫酸作用下，脱水生成糠醛或羟甲基糠醛，蒽酮与糠醛或羟甲基糠醛脱水缩合生成蓝绿色衍生物，产物在 620 nm 处具有特征吸收峰，通过吸光值的变化即可定量检测植物可溶性糖的含量。

二、植物可溶性糖含量检测试剂盒产品内容

三、植物可溶性糖含量检测试剂盒产品使用说明

测定过程中所需要的仪器和试剂：可见分光光度计、1 mL 玻璃比色皿（1 cm 光径）、研钵/匀浆器、可调式移液器、台式离心机、恒温水浴、浓硫酸和蒸馏水。

1.植物可溶性糖的提取（可根据预实验结果适当调整样本量）

称取约 0.1-0.2 g 样本，加入 1 mL 蒸馏水研磨至匀浆，95℃水浴处理 10 min（密封以防止水分散失），冷却至室温后，8000 g 常温离心 10 min，取上清液于 10 mL 试管中，使用蒸馏水定容至 10 mL，充分混匀即为待测样本。（注：若烘干物质质地坚硬，可先研碎后再加入 1 mL 蒸馏水匀浆）

2.测定步骤

①分光光度计预热 30 min 以上，调节波长至 620 nm，蒸馏水调零。

②在离心管中依次加入下列试剂：

吸光值测定：取 1 mL 反应液于 1 mL 玻璃比色皿中，测定 620 nm 处吸光值，记为 A 测定、A 标准和 A 空白；计算∆A 测定=A 测定-A 空白，∆A 标准=A 标准-A 空白。注：空白管只需测定 1-2 次。

标准曲线的建立：以 0.2、0.1、0.05、0.025、0.0125、0.00625 mg/mL 为横坐标（x），以其对应的ΔA 标准为纵坐标（y），绘制标准曲线，得到标准方程 y=kx+b，将 ΔA 测定带入公式中得到 x（mg/mL）。

3.植物可溶性糖含量计算

①按组织质量计算

注释：V 样：反应体系中加入待测样本的体积，0.2 mL；V 提：提取后总体积，10 mL；Cpr：样本蛋白浓度，mg/mL；W：样本质量，g。

四、植物可溶性糖含量检测试剂盒注意事项

①若∆A 测定超出标准线性范围，建议适当增加样本量或将待测样本适当稀释后再进行测定，计算时相应修改；

②浓硫酸具有强腐蚀性，操作时需特别注意：加入浓硫酸时，建议枪头伸入液面以下缓慢加入，以防止液面沸腾烫伤及样本碳化，95℃水浴结束后需冷却至室温再打开离心管盖，以防液体飞溅烧伤；

③为保证结果准确且避免试剂损失，测定前请仔细阅读说明书（以实际收到说明书内容为准），

确认试剂储存和准备是否充分，操作步骤是否清楚，且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定。

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